水饺词语释义? ? 【食用地区】：大部分地区及世界上地区有华人居住的地方，东亚文化圈，世界各地也均有食用。? ? ?饺皮也可用烫面、油酥面、鸡蛋步或米粉制作；馅心可荤可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等，素馅又分为什锦素馅、普通素馅之类。饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状，饺子的制作原料营养素种类，蒸煮法保证营养较少
