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广东精诚致远检测技术服务有限公司






【检测范围】粮食包括麦类,那非类西药检测,稻谷类,如粳稻、籼稻、糯稻、陆稻等,麦类,如小麦、大麦、青稞、黑麦、燕麦等,粗粮类,如玉米、高粱、荞麦、粟、谷子、小米、黍等。粮食制品包括小麦粉、大米、挂面、谷物加工品、谷物碾磨加工品、谷物粉类制成品等,谷物加工品如高粱米、小米、糙米、黑米等,那非类西药检测收费,谷物碾磨加工品如玉米粉、玉米片、玉米碴、米粉、荞麦粉、燕麦片等,谷物粉类制成品,那非类西药检测机构,如生切面、饺子皮、通心粉、河粉、米线、面糊、面筋、花卷、馒头等。





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农残检测相关标准:

NY/T 761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类多残留的测定

GB/T 20769-2008 水果和蔬菜中450种及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法

GB 23200.8-2016 食品安家标准 水果和蔬菜中500种及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB 23200.9-2016 食品安家标准 粮谷中475种及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法

GB/T 20770-2008 粮谷中486种及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法





食品检测:保水剂在肉制品中的应用

水分保持剂是指在食品加工过程中,那非类西药检测价格,加入后可以提高产品的稳定性,保持食品内部持水性,改善食品的形态、风味、色泽等的一类物质。为有助于保持食品中的水分而加入的物质,多指用于肉类和水产品加工增强其水分的稳定性和具有较高持水性的磷酸盐类。

一、磷酸盐提高肉持水性机理:

1.调整肉的PH值,使之高于肉蛋白的等电点(pH5.5),从而使肉的保水性能提高,保证肉的鲜嫩度;

2. 增加离子强度,有利于肌原纤维蛋白溶出,同协同与肌浆蛋白形成一种网状的结构,使水聚集在网状结构;





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