企业视频展播,请点击播放视频作者:合肥伟创包装材料有限公司 包装袋的灭菌技术蒸煮灭菌法(也称加压高温杀菌法? ? 这种方法主要用于一些酸性小(pH≥4.6)的食品,如肉、鱼、家禽、牛奶、鸡蛋以及大多数的蔬菜。杀菌温度高于100~C,一般为121℃或134℃。采用的方法是将铝箔袋(蒸煮袋)放人高压密闭容