低温储粮具备绿色环保、保持储粮、减少虫霉损害等功能，是粮行业重点推行的一项储粮技术。空调控温使用人工冷源使粮食降温，在低温储粮中应用广泛，不受地理位置的限制，应用好空调控温对低温储粮技术有重要作用。空调控温存在的问题现粮仓使用的空调大多是家用空调或工业空调，而普通空调在粮仓内使用存在许多弊处。制冷控温功能上，存在控温死角，控温不均匀，会出现局部温差过大的问题，造成粮堆内水分转移甚至结露。
