企业视频展播,请点击播放视频作者:山东省博兴县兴福镇锐冰制冷设备厂 冷藏变冷冻实在是当天没有卖完的鲜肉,就不要再把它放进保鲜柜中了,就要把剩下的鲜肉放进冷冻柜或冷库中,冷冻柜可以达到-20度以下,在这个比较低的温度下,鲜肉变成冻肉可以保持一个月左右,当然虽说可以保存一个月,肉类中会有细菌。长时间的在冷冻柜中不会杀菌,仅仅就是抑制细菌繁殖,时间久了细菌适应了冷柜的温度,也会产生繁殖