甲醇被大众所熟知，具有毒性。工业酒精中大约含有4%的甲醇，若被当作食用酒精制作假酒，饮用后，会产生甲醇。甲醇的致命剂量大约是70毫升。 甲醇的机理是，甲醇经人体代谢产生甲醛和甲酸（俗称蚁酸），然后对人体
