正壹药业——印尼燕窝营养价值如何?唾液酸和蛋白质含量远远鸡蛋、牛奶长久以来,大家之所以食用燕窝是因为燕窝中含有两种特别的营养成分:唾液酸和蛋白质。有研究表明,燕窝中的唾液酸可以提高婴儿记忆力和抗病毒等功效;而燕窝蛋白则属于胶原蛋白,被有些人认为能够起到美容的作用。但是,问题来了!问题来了!问题来了!当燕窝被加工成即食冰糖燕窝罐头,蛋白质和唾液酸含量又究竟有多少?小小一瓶燕窝能补充多少营养?