常言道：民以食为天。人对于美食的研究更是深入，新式柴火灶生产厂家，自“舌尖上的”大热以来，各式各样的美食节目层出不穷。人对“吃”的追求也算得上孜孜不倦了。出于对美食的向往和对卫生的顾虑，越来越多的年轻人选择自己学习美食教程在家研究各类菜式。结果就发现了一个令人百思不得其解的问题：为什么同样的菜在家里做总是比不上老家土灶
