将猪的小肠洗净,羊肠衣生产厂家,浸泡在清水中,羊肠衣批发,冬季1~2天,夏季部分时间;浸好的鲜肠放在板上,去除肠外的油脂薄膜和面筋,冲洗干净。? ?用处理,将原来的香肠翻过来清洗,每10根装一套,放在一个匹配的圆柱体或木头里,每70-80根与5%混合约2500毫升,然后倒入一个圆柱体或盆里,然后用竹竿搅拌肠子,这样肠道上的油脂就可以洗净,15-20分钟的漂洗可以使肠子干净,颜色更好,脱脂时间更长,