蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫笼布。不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。 当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净,这样对身体才不会造成伤害。1. 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开,继续蒸3-5分钟。待上面一笼馒头很快干结后,卸屉翻扣案板上,硅胶蒸笼布定做,取下笼布。这样,馒头既不粘笼布,也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼,如果依次卸完