羊肠衣厂家:灌香肠的制作步骤好的香肠色泽红艳,间有白色夹花,滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。尤其少不了质优的猪肠衣、羊肠衣等肠衣产品,羊肠衣厂家给大家介绍灌香肠的制作步骤。灌香肠配料猪羊肠衣适量、瘦猪肉90公斤、白砂糖5公斤、肥猪肉10公斤、精盐3公斤、味精200克、白酒750克、鲜姜末(或大蒜泥)150克。 天肠肠衣,主要利用动物内脏中z长的小l肠,现在一般用羊的小l肠故又称为羊肠衣,猪小