生产技术资料不同的鸡种其饲养标信、耗料量标准、体重发育标准等都不相同，而这些标准是指导饲养管理工作的主要依据。以体重为例在性成熟时体重过大或过小都会影响以后的产蛋量，襄阳绿壳蛋土鸡苗，若没有有关技术资料则很难将体重控制在合适的水平。其二，旅游业和饮食业需要大量来自快大鸡的分割鸡件，其中鸡翅、鸡腿价格比鸡酮体高一两成．并且较，不少地方鸡件货源偏紧。因此，在引种时必须注意同时取得详细的生产技术
