将桃子削掉外皮，削的时候一定要把桃都泡在盐水里，不然会氧化变色，注意不要泡太久太久，控制在5-6分钟之内。（水中稍微加点盐）3、准备几个玻璃罐子，一定要干燥，无水无油，清洗好的桃都装进玻璃瓶里面，接着倒入纯净水，不需要太满，需要留一点空间。4、接着放入冰糖，一定要弄得碎一些，当然了，白砂糖也行，然后把盖子盖上，盖子不需要拧紧，稍微盖一下就行。5、放入锅中，大火蒸12
