作为被山东省农技协蔬菜授牌的“科普惠农省级基地”，柏家韭菜将社会信誉作为营销理念和追求。“要吃健康韭菜，就到章丘柏家”也逐渐成为越来越多吃货的共识和默契。为了让消费者有效监管韭菜的安全生产过程，2015年7月，柏东华又在韭菜基地里安装了24小时萤石直播视频，消费者可以随时点击链接“监督”韭菜生长。“这一个个摄像头就是一颗颗眼睛，日夜凝望着大地，凝望着菜农们的良心，监督着我们不忘食品安全，不
