谁说菜刀不能又美又好用?刀身刀柄是不锈钢一体,马氏体大骨刀较新批发商,刀柄做了类似喷砂的工艺,提升握持感,马氏体大骨刀批发价格,手感还不错。这把菜刀比传统的中片窄很多,其实更加类似日式的菜切,整刀两百四十多克的重量,确实是一把很轻巧的刀,这个重量对女性来说比较友好,不过习惯传统中片的可能会觉得偏轻偏窄。这款不锈钢对厨刀而言其实硬度韧性耐腐蚀等各方面性能是比较平衡的,优点是强度