菜市场保鲜冰柜不可受太阳直射或放在烤炉间使用。蛋糕陈设柜柜体环境温度应35℃；有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果；蛋糕保鲜柜体面前至少留有100MM以上空间；应尽量减少开门次数，为节约用电。并缩短开门时间；一般不必再调节，蛋糕陈设柜出厂时温度已调好且锁定。? ? ? ? ? 冷柜将自行停止运转进入除霜状态，蛋糕陈设
