商用厨房工程中以下几点是的。1、厨房功能性，首先布局起码要符合人体工程学的基础，确定大厨的位置，使上菜，拿料，厨房工程厂家，形成一个流通顺畅的闭环形态。这样不经合理的分配了员工的工作，还可以加大工作效率能够使一套工作流程行云流水的完成不会出现过多的人力和时间浪费。2、厨房的使用面积，厨房的面积和你的外店面是有一定的比例超出这个比例或者这个比例，新疆厨房工程，都会影响店面的直接收入。一般来
