超市从本质上说应该是体现廉价、快捷、便利的商业设施，现代化的超市管理经过长期的磨合，已经具有了相当的科学含量。典型的是在货架的管理上，商品的选择与摆布必须以实现对顾客的服务为目标。比如货架与顾客目光平行的档位，向来被视为是选购商品的黄金区域，在这里应该摆放的是顾客需要也快销的商品，以免去顾客仰头或弯腰的不便，保证顾客可以快捷便利地拿到想要的商品。美国的沃尔玛超市曾有一句口号：“每个人都在做正确的事
