厨房一般是出现火灾的易发区域,那么对于酒店、饭店来说,厨房的防火工作就很重要了,那么对于商用厨房设备所存在的一些火灾隐患,我们一方怎样去做预防工作呢?首先我们来了解所存在的隐患有哪些吧,厨房当中的灶具是比较多,也是直接会使用到火的,餐厅厨房工程,那么当灶具还有餐具等等我们使用不当的时候,厨房相对就比较容易发生火灾,比如说高压锅烤箱等等这些都是比较容易出现火灾的,其次就是燃料了,厨房当中的一