韭菜定植 定植时用的畦要与大棚走向一致，做成南北畦，这样有利于冬季充分利用阳光提高棚内温度。每2-3畦为一带，宽3-4米，若利用大棚套小棚时应间隔3-4米。栽培韭菜应用较洼地块，以免由于连年垫土高出四周地块过多，浇水不便。定植时间为8月中下旬，过早则会由于高温、多雨易导致叶片枯干、缓苗慢，影响韭菜种新根发生，过晚则易由于苗大易倒伏，到冬季时根株积累营养少，分蘖少，影响大概韭菜扣棚后产量和。
