甜椒鸡看起来很开心。 1.清洗三只黄鸡，全鸡冷水锅，加生姜片，料酒，无盖火，煮火，河北炸鸡腿技术，关火。 2.取出鸡肉，用温水洗净。 3.将冷水再次放入锅中，放入八角形，小胡椒粉，3片姜片，一片香叶，一段洋葱，适量酒，煮熟的鸡肉。 4.取出鸡肉，用冷水洗净，然后在表面涂上一层芝麻油。5，将食用油加入锅中，当油温为60％时，将鸡腿裹在面包屑中，将中火慢慢煎至鸡腿的金色表面，将干燥的油去掉，
