乙醇俗称酒精，是一种易l燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味；能与水以任意比例互溶；能与多数有机l溶剂混溶。无水乙醇，是指乙醇浓度在99.5%
