从使用者的角度，电动餐车正式使用后内部一定会存放大量的食材、炊具等。一个普通的家用煤气罐满载的重量是30公斤，加上米面，其他设备，这些重量都是不可忽略的。考虑重量的同时，还要把这些东西固定住，这样可以避免物品在车辆运行的时候发生移动，保证电动餐车行驶更加平稳。现在一些电动餐车车体安装四个千斤顶，停车后稳固车身，四轮多功能电动餐车，确保安全。 多功能小吃车和餐饮店有神额不一样的地方
