?土建：提供隔油器的设置场所、荷载条件，运输通道；电气：提供隔油器所需三相五线制动力电源及照明；暖通：宜在隔油器处设通风换气6－10次／时；隔油池是国内处理餐饮业污水经常使用的方法。隔油池的原理是利用污水中的油脂与水的密度不同而将油脂自然分离出来。而油水分离隔油池的
