发酵设备的改造与设计达到目的1).由于空气出口相距发酵搅拌设置的搅拌叶相对近,较好地实现了对空气的充分打碎,减少了空气短路现象的产生,使空气中的氧得到了充分利用,从而提高了底物转化率,同时提高了发酵单位。2).由于空气喷出时对搅拌桨反作用力,起到了助推作用,这样可以节约搅拌动力,实验室酶解反应罐,达到节能的目的,理论计算一立方压缩空气可以提供700瓦左右的空气动力考虑到其他因素,经过实际经