无油炸和煎炸菜 - [川味家马鸡]主料:鸡腿1个,胡椒粉40个,酱油50克,鸡汤50克,八角,月桂叶,盐,葱,味精,香油: 1.洗净鸡腿,加入洋葱,生姜,料酒,八角,香叶,濮阳炸鸡块,放入汤锅中煮至新鲜煮熟。 2.放入冰水冷却,控制干水,揉成4厘米长,1.5厘米宽,放入锅中3.将胡椒放入锅中,炸鸡块培训,炒4.将胡椒粉,洋葱叶,细盐放入锅中。加入足够的水煮一次面条,打开下面的水,然后在