? ? ? ?小麦是人类发展较早出现的粮食作物之一,与稻谷、玉米并称为世界三大主粮。我国的小麦产量居于世界首位,但由于国内人口众多,小麦的人均占有量并不高,几乎都直接用于食用,加工应用率一直不高。小麦淀粉是小麦的主要营养物质,约占小麦的70%左右,含量与品种的相关性较大。小麦淀粉批发服务热线。 ? ? ? ?奶汤芡是芡汁中稀的,又称薄芡。一般用于烩烧的菜肴,如:麻辣豆腐、虾仁锅巴等。目的