韭菜什么时候适宜定植？韭菜的定植期根据播种期和幼苗大小而定，一般以株高18-20厘米为定植适期。春播在播种后70-80天定植，秋播在翌年清明以后定植。定植应错开高温高湿季节，以利于幼苗缓苗；但也不应过晚，要考虑幼苗定植缓苗后有足够的生长天数，让韭菜积累养分，度过严冬。育苗畦应在定植前2-3天浇一次水，以便于起苗。起苗时要少伤根，宜用铁锨铲苗，抖净泥土，大小苗分开，剪去须根末端，的韭菜基地规
