对于用于保鲜的干冰，好的处理方式是直接将其弃之令其自然挥发，以免储放不当发生危险。如果想继续储存，可以用干燥的保温瓶来保存。干冰的体积小，质量轻。干冰重量为同等体积水冰的十五到十八分之一，体积是同等重量水冰的二十到二十二分之一。体积小、重量轻就有利于运输。干冰升华时会吸收大量的热，使周围环境急速降温，因此可以降低被储藏物的温度，起到制冷作用。 干冰的应用范围是很广阔的，能够急速的冷冻物体和降低温度
