银耳砂姜香油鸡肉原料：黑鸡白木耳山药沙姜干白米酒黑芝麻油盐做法：1，黑鸡切头和尾切成3厘米小块，山药（带皮）和沙姜改刀，干壳泡泡捣烂2，银耳泡30分钟，取根蒂，切成小块，煮沸90分钟至凝胶状; 3，将黑芝麻油倒入锅中，将香砂姜搅拌至棕色，加入鸡肉; 4，炸鸡叉骨培训多少钱，转动均匀煎炸后，炸鸡叉骨培训，加入扇贝，倒入鸡肉的开水，然后在火上煮沸; 5.倒入炖菜，加入米酒，山药，炖白木耳，慢
