腊肉炒笋干。嫩笋干苦笋腊肉炒笋干。????*一勺子=5ml，一大勺=15ml一起来看一下详尽的制做流程吧? 1.腊肉清洗后面再上锅蒸十分钟，晾凉备用?2.笋干提早一晚用清小水泡发，清洗切片备用?3.辣椒、小米椒切圈，姜、蒜切片，腊肉切片?4.将笋丝放进沸水中煮三十分钟，求购苦笋，捞起来控干水份备用?5.热锅烧电进行爆香葱姜，添加腊肉煸炒出不必要的植物油脂，放进辣椒和小米椒煸炒1~2分钟?6.添加笋
