土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅，撒在表层经明火烘烤，具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长，百吃不厌，上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花，别具一格。肉馅的制作： 肥肉和瘦肉的比例5：2。配好肉先切小块，入绞肉机绞成肉馅，土掉渣烧饼加盟费多少钱，按配料表称好每种配料加水搅拌。秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤
