蔬菜配送公司向你介绍小苏打的妙用
小苏打这东西，备一点点，哪儿都能用到。
小苏打和柠檬就是铁打的CP
一个柠檬不够就来俩，并以此类推
把小苏打和柠檬汁加到水里
喷一喷，空气清新极了
在案板上撒点小苏打
用半个柠檬擦上一遍
既去除异味，还能消菌
看到冰箱里的海绵了吗？
在苏打水里泡一下再放到冰箱里
打开冰箱，猛吸一口
味道好极了！
异味哪里逃！
撒一些到洗碗机里
也能清除异味
餐饮管理对菜品标准的基本要求
掌握好咸淡：菜品口味要温性、要平和平淡，要体现出复合味来，能咸。
1、复合味是几种味复合在一块，吃起来很舒服，多数人都能接受，体现不出哪种具体味来，味和味之间相互影响，总体口味比较中和。（1）为体现复合味可在允许加糖的菜里加适量的一点糖。（2）腌制：原料提前加工腌制，生时味由外而入内，熟食味由内而溢到外，丰富原料内涵，主要适合于煎、炸、烙、烹、蒸等原料。
常听很多肠胃功能不佳的人抱怨，胃酸、胃胀、胃痛发作频繁了。饮食习惯的改变（如贪凉饮冷、饮食不规律）和心理压力的增加让不少人饱受消化不好的困扰。我在这稍稍提醒一下大家，每天吃片醋泡姜便可使上述症状得到缓解。姜有止胃寒、解腻、助消化的功效；而醋有开胃的作用，用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用。适合脾胃虚寒和消化不好的人食用。
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