韭菜的栽植后管理浇水施肥:缓苗前后浇水两次,然后中耕蹲苗。夏季注意排涝,立秋后遇旱7~10天浇水一次,共浇3次水。结合浇水,追肥3次,前两次每亩各用人粪尿200千克加尿素10千克,后一次用腐熟的干细鸡粪每亩冲施200千克,“立冬”时再浇冻水。中耕除草:蹲苗前后中耕除草4次以上,也可用6.9%威霸浓乳剂600倍液喷洒地面除草。收割:一般每28~30天收割一次,割时距地面1厘米处,割口整齐一致