炸鸡排:1个鸡胸肉,2个奶酪片,1个蛋黄,2汤匙面包屑,1勺面粉,1茶匙黑胡椒,1汤匙炸鸡粉和适量的植物油:1。取下筋膜从鸡的胸部,用一把厚度为1/2的刀,然后打开一块大块。 2.用肉锤或小刀将切好的鸡胸肉敲回一块薄薄的肉里。 3.将鸡胸肉切片放入容器中,撒上盐和黑胡椒粉,腌几分钟。不要太咸。奶酪片是咸的,炸鸡粉是咸的。 4.取出腌好的鸡胸肉,将奶酪片放在鸡胸片的一侧。 5.折叠鸡胸部的