挑选大米时要认真观察米粒颜色，表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈大米，其量越多说明大米越陈。同时，大连大米公司，要捧起大米闻一闻气味是否正常，如有霉味说明是陈大米；不能长期食用精米而对糙米不闻不问，因为精米在加工时会损坏大量的营养，大连大米批发，长期食用会导致营养缺乏，大连大米，所以应粗细结合，大连大米销售，才能均衡营养。1999年4月，德国科学家英戈?波特利库斯和彼得?拜尔研制的新型转基因水稻开始
