啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，它的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、氨基酸、钾、钙、镁等营养成分，适量饮用，对身体健康有一定好处。在古代，也有类似于啤酒的酒精饮料，古人称之为醴，大约在汉代后，醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰，啤酒加盟选哪家，清代末期开始，国外的啤酒生产技术引入，成立后，尤其是20世纪80年代以来，啤酒工业得到了突飞猛进的发展，已成为世界啤酒生产大国
