再加上肉拌,一般50斤肉里加8斤水左右。起先要少加,这样做饼的时候速度快点,节省肉。尽量多放点水再加面粉,不要面粉多了去加水,和好的面放里面30分钟就可以做饼了。布盖一下和面机。烧饼的消费人群广,一般消费比较低的都可以享受土掉渣烧饼烧饼,符合大众的消费水平。土掉渣烧饼烧饼的营养价值高,烧饼有荤素搭配,食客可以根据自己的爱好选择不同口味。 店铺需要购置制作烧饼的设备,还要对店铺进行简单的装修,这样干