中餐传菜员：多以简练式旗袍，线条清晰，造型简练，工作服，即体现旗袍特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，装饰程度和颜色与中餐服务员相对呼应，但不能超过中餐服务员。面料以制服呢为主。?中餐领班、：多以西服套装或变款西服为基础款式，配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色或服务员相对呼应，工作服，体现部门的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。 西装的分类：燕尾服（TAILCO
