开展系统的农药残留监测工作能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律 ， 查找农药残留形成的原因，为提供及时有效的数据，为职能 部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。加强 等有关法律法规的贯彻执行，加强对违反有关法律法规行为的处罚，是防止农药残留超标的有力保障。目前，市场有数种生物净洗液（降解酶），莞城农残测试剂，原理上这些生物净洗液是从菠萝、 木瓜、柚子、苹果、柠檬等生物中提取可食。
