食堂承包商原料采购规范有哪些?泰鑫膳食餐饮公司为了更好地做好食堂承包,定食堂采购规范,本规范要求食堂采购人员应在规定的时间内从公司的安全可靠的供应商,以合理的价格,按预定品种、数量及规格标准采购到厨房和其它部门所需的各种食堂所需原材料及物品,以保障厨房正常运行,确保能够提供餐饮服务。以下是采购原材料规范:1、食堂采购员在接到企业的采购清单后要认真了解和查阅,必须确保其采购回来的原料及物品符