毛笋和春笋，一样全是笋，究竟差在哪里？苦笋龙须笋????毛笋和春笋，一样全是笋，究竟差在哪里？? ? ? ? ?竹笋分二种，龙须笋现货销售，一种叫甜笋，一种叫苦笋。一般会买的，或是大超市里卖的全是甜笋。而有一些小摊贩，常常会用苦笋来甜笋卖。由于干货知识是辨别不出来的。不明白的人就需要上当受骗。龙须笋，苦笋，笋干，嫩笋干? ? ? 龙须笋，苦笋，笋干，嫩笋干实际上，苦笋也是可以吃的。一般会被晾干，用
