任何食品都有保质期，东北大米一样也有保质期，过了保质期食物就有可能变质，影响营养价值，食用也会有危害。东北大米的保质期长度不一，根据加工防止、品种、包装等不同其保质期也不同。下面我们看看有什么不同。含水量较高的大米保质期短，而相对较干的则长一些；真空包装下，大米保质期相对较长，而普通包装则相对短些，散装米没有包装袋保护，保质期更短；存放季节也会影响到大米的保质期，比如说，秋冬季节，大米可能能够存放
