（Sodium acetate）也叫做乙1酸钠，乙酸钠溶液，是一种源自醋酸的钠盐。是一种很容易用醋和小苏打制成的物质。当混合物冷却到熔点以下时，乙酸钠厂家，就会结晶。结晶化是一个放热过程，因此这些晶体实际上产生热，这也是该物质经常被叫做热冰的原因所在。这种化合物有多种工业和日常用途。作为一种清洁剂，能中和从工厂排放的大量硫酸。它通过消除铁锈和污渍保持亮泽的金属表面。此外，还可以在皮革鞣制溶
