串串香的历史。乐山串串香串串香店????串串香的历史 ? ? ? 谈起串串香的历史时间,串串香店开在哪里好,有一些年龄的人很有可能还记忆力尤新∶四川串串香,乐山串串香在很多年前,华灯初上时分,就会有-些卖小零食的小摊贩在街头摆下一个个煤球炉,炉上放一只小铝锅,锅中熬的是又麻又辣的料汁,火旁有一小方桌,桌子有一竹桶箕或铝盘,盘内装着一些用竹签子穿上去的荤、素串串,桌子还摆有干海椒面、花椒面、调味盐的