厌氧颗粒污泥技术是一种的厌氧废水处理技术。污泥具有良好沉降性能和高污泥浓度的特点，保定厌氧颗粒污泥，使反应器的容积负荷较高，能有效地处理高浓度的有机废水和难生物降解的有机物等。为了能够顺利培养出颗粒污泥，对于偏碳水化合物类的污水需要添加N与P.而对于那些偏蛋白质类的污水需要添加碳源（如葡萄糖等）。颗粒污泥实际上是微生物
