葛根的营养价值? ? ? ?葛根味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于诊疗脾虚泄泻、热病口渴、治外感发热，头项痛强，瘾疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。常食葛粉能调节人体机能，增强体质，提高机体抗病能力，永葆青春活力。 现代医学研究，葛根黄酮具有预防恶l性瘤和雌ji素样作用，安徽葛根粉，可促进女性养颜，尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保
