收藏白酒有哪些常识?收藏白酒有哪些常识?国外的名酒保存百年以上的屡见不鲜,名酒收藏更是绵延不绝,的名酒收藏何时能见彩虹?酒曲酿酒是酿酒的精华所在,此发明使产生了无数的名酒佳酿,令无数英雄为之“折腰”。老酒作为能喝的古董,正越来越被“食不厌精”的老饕和“贪杯”者们发掘和消耗。剩下的,价值只会越来越高,这也是老酒收藏的特色。但和同年代的洋酒相比,老酒的价位只是零头而已。 1、老酒的价值首先是饮用价值。