保鲜柜制冷效果要判定是否正常。主要是检查保鲜柜箱内的温度，如果箱内的温度符合说明书要求，保鲜柜多少钱，保鲜柜就是正常的。由于保鲜柜的制造工艺要求某些部位没有蒸发管，该部位就可能不结霜。目前市场上常见的蔬果保鲜柜都是敞开式风冷型保鲜柜，通过冷风循环制冷。另一种是直冷式玻璃门保鲜柜。虽然都是通过降低保鲜柜柜体内部的温度，减慢蔬果内部活动的速度，起到延长水果蔬菜保质期的作用。水果保鲜柜属无霜类
