腌制鸡肉:○鸡腿去除骨头。方法是用锋利的刀子切割鸡腿,然后将它们切成小块;另一种方法是将鸡腿切成小块,然后去掉骨头,脂肪可以去除鸡皮)。 ○然后将鸡肉放入碗中,加入切碎的大蒜,胡椒粉,盐,炸鸡叉骨技术培训,用手搅拌均匀,河南炸鸡叉骨培训,然后腌10分钟。 (不要直接接触生肉,你可以带一次性手套,混合即使你扔掉它,也不要弄脏你的手。做一个酱汁:○用腌鸡肉做酱汁:准备一个碗,加一小碗水,辣椒